SERVICE
事業内容
OUR BUSINESS
海の価値を、
商いの力に。
確かな目利きで選び抜いた海の恵みを、
飲食店や小売店へ、そして毎日の食卓へ。
佐五右衛門は、仕入・卸売と小売の二つの事業で、魚のおいしさをつないでいます。
01 WHOLESALE
仕入・卸売事業
一尾の価値を見極め、
お店の一皿を支える。
魚の状態を一尾ずつ確かめ、旬や品質を見極めて仕入れる。飲食店・小売店の皆さまへ、確かな品質の水産物をお届けします。
- 01
確かな目利き
経験に裏打ちされた、確かな判断。
- 02
旬を届ける仕入れ
季節ごとの、いちばんおいしいを。
- 03
お客さまとの信頼
長く続く、良いお取引のために。
02 RETAIL
小売事業
目利きが選ぶ旬を、
毎日の食卓へ。
その日に選んだ魚を、顔の見える距離でお届けする。旬のおいしさと魚を選ぶ楽しさを、日々の食卓へつないでいきます。
- 旬の魚との出会い
- 顔の見える対話
- 食卓に届くおいしさ
